Développement de la filière lait (2009-2013)
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- Publié le samedi 13 décembre 2008 00:00
- Écrit par Itelv

1 - Situation actuelle
A fin 2007, l'effectif bovin laitier atteint 893.000 vaches dont 243.000 Blm (vaches à haut potentiel).La production de lait cru de vache enregistrée durant l'exercice s'élève à 1,6 milliard de litres sur une production totale (toutes espèces confondues) de 2,2 milliards de litres.