Organisation interne : Le département monogastriques est organisé en trois services (Aviculture, apiculture et cuniculture).

 Missions principales : Recherche adaptative et appliquée, s’appuie sur les FDPS et en collaboration avec l’université et les opérateurs économiques.

 Activités principales :
    1. Axe alimentation et nutrition:
Détermination, incorporation et valorisation des matières premières et sous produits locaux. Exploration des produits biologiques et écologiques (Cas de la bentonite…).
      2. Axe reproduction et génétique:
Caractérisation, sélection et amélioration du patrimoine génétique locale “lapin, abeille telienne et poule fermière”.
Création d’une souche synthétique issu d’un croisement de “lapin de population locale algérienne x Mâle INRAA 2666“.
    3. Axe évaluation et amélioration des dispositifs techniques d’élevage:
Réduction et changement des phases d’élevages chez le poulet de chair.
Etudes des fortes densités d’élevages.
Etude de lutte contre les fortes chaleurs (Acclimatation) chez le poulet et le lapin.  
Etude des ressources mellifères dans les différentes régions d’Algérie.          
Pratique de la transhumance.

Relation avec le milieu externe : Le département monogastriques entretient des travaux de recherche et de développement en collaboration avec différentes structures (ONAB, universités, ITMAS, DSA, CAW et secteurs privés….).
1. Essais sur la substitution du Maïs par l’Orge dans l’aliment de la volaille et du lapin (Formule exploitée par l’ONAB).
2. Addition de la bentonite dans l’aliment de la volaille (Convention avec la société BENTAL).
3. Essais expérimentaux sur les techniques de lutte contre les fortes chaleurs (Collaboration avec les universités).
4. Essais sur les additifs alimentaires (Enzymes, pro-biotiques, pré-biotiques, phytases, huiles d’origine végétales….).
5. Création et diffusion d’une nouvelle souche de lapin (Noyau disponible à l’ITELV).
Grace à son programme expérimental, Le département accueille et intègre les étudiants pour la réalisation de leurs mémoires de fin d’étude    (Exemple en 2013- 14 étudiants universitaires pris en charge).
 Dépliants, documents élaborés :
 « Infos ELEVAGES » Revue technique et scientifique trimestriel.
« Espace Avicole » Revue technique avicole.
« Abeille. Itelv » Revue technique apicole.
« Poster cunicole » sur la diffusion de la souche synthétique auprès des éleveurs algériens.
Elaboration des différents guides d’élevages, (Fascicule de matériel des prix avicole, apicoles et cunicole)
Création des posters touchant toute la filière animale.
Communications aux différentes manifestations :
Publications scientifiques, Séminaires, SIPSA, Journée de vulgarisation et d’appui auprès des éleveurs…..

Chef du Département:

 Mlle ZITOUNI Ghania Ingénieur Principal